鉄製のフライパンってお手入れ面倒なイメージありますよね・・・
でもリバーライト(River Light)極は、そんなお手入れの心配を払拭してくれるフライパンなんです!
もちろん鉄製フライパンのいいところはそのまま!
そんな人気のフライパンの口コミをご紹介しますね。
リバーライト極のフライパンって?
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まずはリバーライト極のフライパンがどんなフライパンか?ってことを。
その特徴は鉄製のフライパンかつお手入れが楽!ということ。
鉄のフライパンというのは、熱伝導率が高いので、短い時間で食材の中心まで火が通ります。
長く加熱すると野菜からは水が出て、お肉は固くなってしまいがち・・・
鉄だと短時間で熱が伝わるので、野菜はシャキシャキに、お肉はジューシーに仕上がるんです!
テフロン加工は高熱に弱く、あまりお肉にいい焦げ目をつけることができませんが、鉄のフライパンなら美味しそうな香ばしい焼き目を付けることができます。
フライパンを変えるだけで、料理の味が格段に変わるんです!
また、テフロン加工のフライパンは約2年くらいの寿命と言われています。
テフロン加工がどんどんはげてきちゃって、はげると普通のフライパンよりひっつきやすいんですよね・・・
なので結局2年ごとぐらいに買い替え続けるはめに。
でも鉄のフライパンなら、お手入れ次第で一生使えるんですよ!
一生どころか、母から娘に・・・と代々受け継がれるものも。
しかし、気になるのがその“お手入れ”部分。
お手入れを怠るとあっという間に錆びちゃう・・・
始めて使うときは空焼きをしたり、毎回しまうときは油を塗ったり、ちゃんとした油が馴染んだフライパンになるまで洗い方や使い方に慎重になったり・・・
せっかくの錆止め落としちゃうの?!って感じですが、これは使用前の錆止め用なので、ちゃんと落とさないとき変なにおいがついたり、焦げ付きやすくなったりしちゃうんです。
しかもこれ、家庭の火力でやるのは大変で結構時間かかります(-“”-)
ちょっと面倒ですよね。
でも、この極のフライパンなら、窒化処理でさびにくいので、錆止め加工されておらず空焚きはいりません!
するのは油ならしだけ。
油をたっぷり入れてフライパンに5分ほど弱火で馴染ませるだけです。
最初からごしごしたわしで洗えます!
水気を切って乾かしたら、油を塗る必要はありません!
しなきゃいけないのは、使う際に油をフライパンに馴染ませることだけなんです。
本当にお手入れが楽ですねー!
錆びないかびくびくすることはないんです。
持ちやすい木製のハンドルも使っていくうちに油を吸っていい感じになっていきます。
それでも木なのでだんだん使い古されてきてします・・・が!その木の柄だけパーツ交換すつこともできます!
ロングセラーなメーカーさんなので、長年愛されてきたデザインなので数年たったらパーツがもうありませんなんてことにはならないので安心ですね。
IHにも対応ですし!
職人さんが一つずつ作り上げた信頼のmade in Japanなのも後押しです!
そうそう、自然に微量に出る鉄で鉄分補給できちゃうのも鉄フライパンならではで、嬉しいですね。
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極フライパンの口コミ
何よりいつもの料理がぐっと美味しくなることが嬉しいですね!
「肉も魚も野菜も今までと格段にレベルアップした美味しさです。」
「水分が出やすいモヤシ炒め。シャキッ仕上がり感動!」
「お肉を焼いてみましたが、香ばしさが全然違います!」
やっぱりお手入れのしやすさは定評あります^^
重さについても、鉄なのに軽い!家にあるフライパンよりも軽い!と驚きの声。
「万一焦げ付いても、たわしで簡単に落ちます!テフロン買い替えるより経済的!」
「重さが気になっていましたが、意外にも買い替える前のフッ素加工のフライパンより軽くて使いやすいです!」
「テフロン加工のフライパンの扱い方が繊細で、こちらはたわしでごしごし洗えちゃうのがガサツな私にもぴったりです(笑)」
「調理の際にテフロン加工のように丁寧に扱わなくて良いので気軽です。」
むしろテフロン加工よりも扱いが楽という方も結構いらっしゃいますね!
そうなんです、鉄分不足にも一役買ってくれます。
リピーターというか一生モノなのでサイズ違いで買い揃える方も続出!
「二度目の購入です。気に入って別サイズのものを購入しました。こちらも大切にします。」
名入れも可能なので、プレゼントにぴったり。
特別感がでて、贈られた相手もさらに喜んでくれますね!
「一人暮らしの息子へのプレゼントで購入しました。簡単な野菜炒めでも美味しく作れると喜んでいました。」
「鉄のフライパンを使ったことがない娘に送ったのですが、丁寧な説明書がついていて初めてでも使い易かったようで、おすすめですよ。」
「最近料理に目覚めた主人へ。名前入りだったのがさらに嬉しかったようで、さらに台所にこもる回数が増えそうです(笑)」
名入れは28cm以上のフライパンであれば無料です!(それ以外は500円)
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実はこのチャンスにアタシも貧血気味な母に誕生日プレゼントとして贈ったんです。
喜んでおりました(^^♪
この時、何を寝ぼけていたのか間違えて2つ注文したんですね。
弟に聞いたら欲しいって言ってたので、急遽プレゼントすることに。
気付いたのが夜中だったので、とりあえずショップにメールしました。
1つは名入れ+入力した住所へ、1つは名入れナシ+弟の住所へ送ってほしいって。
翌朝すぐにメールの返信が来て、対応してくれるってことでした。
念のために弟も電話していたみたいですけど、電話での対応も感じがよかったとか。
うん、ショップの印象も二重丸ですよー!
料理好きな方へクリスマスや誕生日プレゼントとして、結婚祝いとしてなど贈り物におすすめですよ( ´艸`)
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